- 发布日期:2025-03-12 12:46 点击次数:63
2月27日是藏历木蛇新年的除夕。前段日子九游体育app官网,置办年货成为藏族家家户户最伏击的事。
“闻到卡塞的香气,藏历新年的年味就浓了。”65岁的拉萨市民旦曲说,“当作传统点心,五颜六色的卡塞不仅是新年守密品,更是宽贷宾客的必备好意思食。”
5斤卡塞、1个切玛盒、1束罗萨好意思朵、1对酥油花、1盆洛浦……旦曲细数着准备购买年货的种类、数目,“逛市集办年货,不仅是为了宽贷新年到来,更是对传统年俗文化的传承”。
藏历除夕夜,藏族家家户户都会精心制作一款别致的“切玛”——寓意丰充祯祥的斗盒。在彩绘或原木雕花的木盒中,盛满炒熟的青稞粒和酥油拌制的糌粑,上方点缀着罗萨好意思朵和酥油花,两侧整王人摆放好标志来年五风十雨、五谷丰登的青稞苗、塑彩羊头等祯祥物件。
罗萨好意思朵即是五彩麦穗,“罗萨”藏语意为新年,“好意思朵”意指鲜花。拉萨年货市集上销售的罗萨好意思朵,大多产自堆龙德庆区桑木社区。
“罗萨扎西德勒!”每当有主顾计划,旦增老是先奉上一声竭诚的新年祈福。“一把5支,5种心境,售价5元,标志着新的一年五谷丰登。”旦增说,“咱们社区着实家家户户都制作罗萨好意思朵,尽管只在藏历新年前销售,但每年仅此一项收入便能达2万多元。”
在年货市集,能与罗萨好意思朵失色的惟有酥油花。以酥油为原料,用指尖精心砥砺的东说念主物山水、亭台楼阁、飞禽走兽、花草树木等形象栩栩如生、惟妙惟肖。
“果然令东说念主咋舌,究竟需要何等奢睿的双手,才智塑造出如斯紧密而考究的立体图案。”旅客柯敏全神关注地谛视酥油花制作家拉巴的双手,对其艰深的武艺拍桌热爱。
除了赞叹酥油花的考究,柯敏对当地住户手中捧着的青稞苗也感到困惑:“晋好意思,为什么遴荐青稞苗当作盆景呢?迎新年,难说念不应该买一些绿植鲜花来装点家居吗?”
靠近疑问,导游晋好意思详备讲明说念:“青稞是咱们高原地区的主要食粮作物。藏历新年前,藏族各人会在花盆中种下青稞种子并全心不休,青稞苗的茂密成长标志着来年的五风十雨。藏语中将这盆青稞苗称为‘洛浦’。”
“底本市集里的每样年货都蕴含着祯祥的寓意,传递着藏族各人对新一年好意思好糊口的深刻期盼。”柯明锐慨,“新手看吵杂,内行看门说念。辛亏有晋好意思相伴,不然逛藏历新年年货市集,我也只可停留在悦目、好意思味、好玩的名义,哪能深入探寻到如斯丰富的藏族年俗文化。”
不管是酥香的卡塞、多彩的罗萨好意思朵、考究的酥油花、茂密的青稞苗,仍是藏历除夕夜辞旧迎新的古突粥、欢庆节日团员的青稞酒……琳琅满蓄意年货九游体育app官网,尽情渲染着当下西藏东说念主民幸福糊口的底色。(本文着手:经济日报 作家:贺建明)